środa, 5 stycznia 2011

KREM BROKÓŁOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM


Składniki
2 paczki groszku ptysiowego
przyprawy do smaku
1 mały seler
1 nie zbyt duża cebula
2 kostki rosołowe
1 duży brokuł
1 porcja rosołowa
1 duża marchewka

Wykonanie
Różyczki z brokuł odciąć i dobrze wypłukać.
Do garnka wlać tak ok. litr wody, a następnie włożyć przygotowane różyczki, resztę warzyw i porcje rosołową, dodając w między czasie przyprawy i kostki rosołowe. Gotować ,aż wszystko zmięknie, potem wyciągnąć porcję ,a resztę zblenderować i podawać z groszkiem ptysiowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz